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●偏った食生活が便秘をつくる

3食きちんと食べれば、便が出るのは当然のことです。
ところが、便秘に悩む人の多くは食事の量や内容に問題があったりするため、
食べても出ないことがあるんです。

たとえば「今はダイエット中だから」と、
朝はコーヒーだけ、昼はサンドイッチを2切れ、夜はごはんを茶碗半分とおかずを少々・・・・
なんて極端に食事量を減らしていませんか。

これでは便になるもとがつくれないため、当然便秘になります。

出すものが少ないと排便反射がなくなり、
内容物が大腸に長く留まって水分が吸収されるため、
固くなって出にくくなってしまうのです。


また、最近の10代、20代の女性を中心に増えているのが、
手軽なファーストフードやカップラーメン、お菓子、レトルト食品などの
ジャンクフードばかり食べて味覚障害になっている人たちです。

そんな偏食を続けている人にも、便秘が急増しています。


便のカスとなるのは、野菜やごはん、豆製品や果物などに含まれる食物繊維です。

食物繊維の話はあとで詳しく説明しますが、
当然それらが不足すれば便秘になってしまいます。


肉類中心の食事をしている人も問題です。

肉類が多いとどうしても野菜が不足がちになります。
肉類は胃で消化され栄養分として吸収されてしまい、
便のもととなる繊維が足りないので、便がつくれないんです。


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