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にんにくとりんごは整腸効果大!
・にんにくのにおい成分が腸を活発にする
にんにくはスタミナ強化食品として知られ、疲労回復や風邪予防、
不眠解消、生活習慣病の予防などすばらしいパワーを持った食品ですが、
便秘解消にも効果があります。
そのひとつは、腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やす働きです。
善玉菌が増えることで整腸効果を発揮します。
さらに、におい成分であるアリシンが腸のぜん動運動を高めるため、
便秘にはもってこいというわけです。
また、にんにくは水溶性の食物繊維も豊富なので、
どんな便秘の人も毎日のメニューに取り入れてみましょう。
ただし、食べすぎは胃の負担になるので、
1日ひとかけら程度にしておいてください。
昔から下痢をしたときや胃腸が弱ってなにも食べられないときに、
すりおろしたりんご汁を飲んだことがある人も多いんじゃないでしょうか?
りんごも、整腸作用がすぐれているので下痢にも便秘にもよいものです。
とくに水溶性の食物繊維ペクチンが豊富なので、
けいれん性便秘の人にはうってつけです。
また、腸を刺激してぜん動運動を高めるのは、
りんご酸とくだもの全般に含まれる果糖によるものです。
果糖は便をやわらかくする働きもあります。
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